Les fruits juteux et décongelants de la variété de poire Lada sont un régal merveilleux. De par sa vocation universelle (à utiliser à la fois fraîche et pour la transformation), cette variété occupe une place de choix parmi les plus courantes et recommandées pour la culture. Cet article traite de la description du poirier Lada, ainsi que des règles et recommandations pour en prendre soin afin d'obtenir la récolte la plus riche et de haute qualité.
Historique de sélection et région de sélection des variétés
La chronique de sélection de Lada rapporte que la variété a été élevée à l'Académie agricole de Moscou (maintenant l'Université agraire d'État russe - Académie agricole de Moscou du nom de K. A. Timiryazev) par les spécialistes Potapov et Chizhov. Afin de développer une nouvelle espèce, des variétés telles que Olga et Forest Beauty ont été utilisées. Dans le registre national, la variété a trouvé sa place en 1993.
Au cours de la première année de fructification, les ovaires extra-jeunes doivent être éclaircis pour former la couronne correcte de l'arbre
Les régions de la plus grande distribution de Lada sont Bryansk, Volgograd, Vladimir, Kaluga, Ivanovo, Tula, Ryazan, Smolensk et les régions de Moscou de la Fédération de Russie, le territoire de Krasnoïarsk, ainsi que Chernozemye.
Description et caractéristique
Voici les principaux paramètres qui décrivent extérieurement les représentants de la variété de poire Lada.
Tu sais Selon les données historiques, la patrie de la poire est l'Asie du Sud. C'est de là qu'elle est venue en Europe quelques millénaires avant JC, mais ces plantes ont été importées en Amérique il y a seulement quatre siècles.
Description de l'arbre
Un arbre adulte se caractérise par une hauteur moyenne (jusqu'à 2,5 m), une densité de cime insignifiante et une densité de feuillage. Chez les jeunes plants (jusqu'à 3 ans), la couronne est en forme d'entonnoir, contrairement à la pyramide chez les adultes (4 ans ou plus). La partie principale du tronc est caractérisée par une couleur gris doux. Les processus de longueur considérable sont caractérisés par une couleur brune prononcée, une légère courbure avec une section transversale de forme ovale. Les tiges courtes dans la région des entre-nœuds ont une épaisseur de pousse relativement petite, ainsi qu'un faible nombre et une faible gravité des tubercules de lentilles.Poirier fruitier Lada
La forme des feuilles vertes saturées est ovale, la surface externe est de préférence brillante, contrairement au dos (mate et ayant une légère rugosité, ainsi que de petites dents sur les bords). La plaque en tôle présente une épaisseur moyenne et un bon niveau d'élasticité.
Les rudiments des pousses végétales diffèrent par une forme conique avec un léger allongement et une pointe. Ces bourgeons, qui deviennent plus ovales à mesure qu'ils mûrissent, commencent à produire des inflorescences racémeuses de 5–7 bourgeons à grandes fleurs blanches et pétales indivisibles.
Important! Au cours de la première année du processus de fructification d'un jeune arbre, il est impératif de retirer les fruits supplémentaires, uniquement liés, afin de former une belle et régulière couronne de poire.
Description du fruit
Les fruits sont petits (leur masse ne dépasse pas 120 g), la forme est standard. Lisse et mince, l'écorce brillante du fruit se distingue par une couleur paille claire avec un délicat baril rose écarlate. Les points sous-cutanés caractéristiques de ce type de fruit sont pratiquement invisibles. Le filet «rouillé» sur le fruit est faiblement exprimé, il n'est visible qu'à la base du pédoncule. La queue du fœtus est courte, d'épaisseur moyenne et il n'y a pas d'entonnoir. Au milieu de chaque fruit, vous pouvez compter de 5 à 7 grains de couleur brune et de taille moyenne.L'excellent goût des fruits de la poire Lada est combiné avec leur belle couleur à pleine maturité
La pulpe des fruits légèrement citronnés se caractérise par une structure lâche, une jutosité moyenne. Le goût des fruits est doux avec une légère acidité, il n'y a pas d'arôme prononcé. Les propriétés gustatives des fruits sont à un niveau élevé, sur une échelle de 5 points, atteignant 4,4.
Le moment de la floraison et de la fructification
Lada appartient aux variétés de début d'été: l'arbre commence à fleurir fin avril et porte déjà ses fruits en août. Les poires s'accrochent aux tiges et ne s'effritent pas longtemps après la maturation. Lorsque les poires atteignent une couleur dorée avec une teinte ambrée, ainsi que l'apparence d'un léger rougissement latéral, vous pouvez commencer à récolter.
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La variété est une espèce autodidacte, mais pour la pollinisation et la poursuite de la fructification, les plantes ont besoin d'autres pollinisateurs à fleurs - par exemple, les poires Otradnenskaya, Chizhovskaya, Rogneda, Cosmic et Severyanka.
Après la première plantation d'un jeune arbre, de 2 à 4 ans suffisent pour que les premiers fruits commencent sur l'arbre, ce qui indique la maturité précoce de la variété.
Stabilité de grade
La résistance de cette variété de poires au gel est impressionnante: pendant la saison froide et pendant les gelées (dans le climat de climat moyen), les arbres ne peuvent même pas être couverts. Compte tenu de la nature thermophile de cette culture en général, un niveau similaire de faible sensibilité aux températures inférieures à zéro est rare. En ce qui concerne les régions aux conditions climatiques plus froides, il est recommandé de protéger la zone proche du tronc du sol dans lequel la poire est cultivée par paillage avec une couche de tourbe d'une épaisseur moyenne de 30 cm.
Aussi Cette variété est très résistante aux maladies communes aux poires, telles que la tavelure, la rouille, la pourriture des fruits, les brûlures bactériennes et l'oïdium, ainsi qu'aux ravageurs tels que l'aubépine, les acouphènes, la teigne. Cependant, avec un soin inadéquat, le niveau de résistance de la variété aux maladies et aux dommages parasitaires peut diminuer.
Vidéo: Lada Pear
Avantages et inconvénients de la variété
- Les avantages évidents de la variété comprennent:
- haute résistance au gel;
- sans prétention au départ;
- maturité précoce et variété;
- durée de conservation sur les branches, insolubilité;
- l'abondance de la récolte;
- utilisation universelle des fruits;
- résistance à certains types de maladies.
- Il n'y a pratiquement aucun inconvénient significatif dans la variété Lada, sauf:
- faible capacité de transportabilité;
- conservation des fruits courts après la récolte des arbres;
- faible tolérance à la sécheresse.
Caractéristiques d'atterrissage
Il est important de connaître les nuances de base concernant la bonne sélection d'un semis pour la plantation, ainsi que l'enracinement d'un arbre pour un développement ultérieur réussi.
Tu sais Le peuple chinois considère la poire comme un symbole d'immortalité en raison de la très haute résistance de cet arbre. Il est considéré comme un mauvais signe dans le pays de voir une poire cassée, et couper un arbre est strictement interdit.
Comment choisir les plants à planter
Lorsque vous achetez des plants de poire de toute nature, en particulier Lada, vous devez vous assurer que leur âge ne dépasse pas deux ans, car sinon leur système racinaire ne prendra tout simplement pas racine. Les paramètres de la hauteur et de l'épaisseur du tronc d'un semis d'un an sont respectivement de 1 m et 1 cm. Un arbre de 2 ans ne dépasse pas une hauteur de 1,5 m, et l'épaisseur de sa tige est d'environ 1,5 cm.
Inspectez soigneusement les racines du semis: trois (généralement) principales racines épaisses de 20 à 30 cm de long (respectivement pour un et deux ans) ne doivent pas être séchées et pelées (si un tel signe est disponible, alors l'arbre est gelé). Le développement des reins et le manque de folioles sont une autre caractéristique des jeunes plants sains.
Quand planter
Lors de la plantation de semis de poire, il est nécessaire de prendre en compte la période de l'année. Il est préférable de le faire au printemps (du 20 au 30 avril). En raison de l'enracinement potentiellement faible, il n'est pas recommandé de planter des germes à l'automne, mais la variété de poire Lada, comme le montre la pratique, en raison de sa résistance au gel, survit également bien lorsqu'elle est plantée à l'automne (au plus tard le 15 octobre).
Vidéo: Instructions de plantation de poires
Comment choisir et préparer un lieu d'atterrissage
La variété n'est pas très fantaisiste pour le choix du sol, elle est donc cultivée presque partout, cependant pour de meilleurs rendements, vous devez choisir des mélanges de terre limoneuse ou forestière, ainsi que du chernozem, et creuser le sol en premier.
En tant que lieu de plantation future de semis, il est nécessaire de préparer une zone bien éclairée, mais avec un approvisionnement limité en courants d'air et en plein soleil (pour éviter les intempéries et le séchage des feuilles de la plante). Il convient également de s'assurer que le niveau de la nappe phréatique n'est pas à moins de 3 mètres au moins du sol.
Important! La préparation préliminaire de la fosse pour la plantation d'un semis est effectuée dans le but de rétrécir le sol en raison de son séchage. Si ce processus n'est pas effectué, dans les 4 premières semaines, la plante littéralement va tirer en profondeur et le collet sera en dessous du niveau du sol, ce qui entraînera la pourriture du système racinaire et la mort des semis.
Technologie d'atterrissage
L'algorithme de plantation d'un semis d'une poire de la variété Lada est le suivant:
- Préparer le semis acquis pour la plantation: couper les racines les plus puissantes d'environ 10–12 cm, retirer le sommet pour obtenir un bâton droit sans branches de 70–80 cm de long; placer le semis dans un seau d'eau pendant 60 minutes, après quoi - immerger le système racinaire de la plante pendant plusieurs minutes dans une purée de cendres, d'eau et de terre terreuse extraite de la fosse.
- La formation d'un trou d'une profondeur moyenne de pas plus de 70 cm et d'un diamètre d'environ 100 cm, en tenant compte de la taille à grande échelle du système racinaire (pour le placement libre de la plante et pour éviter la flexion des racines). Si une plante est plantée en automne, cela doit être fait en 14–21 jours, et si au printemps, puis à partir de l'automne.
- Desserrage soigneux du fond de la fosse, formation de crans sur les parois du trou afin d'améliorer l'échange d'air et de stimuler la croissance du système racinaire.
- L'introduction d'engrais organiques de base (sel de potassium, superphosphate et compost, ou sable de rivière grossier) dans le trou formé, ameublissant le sol.
- Placer la cheville dans la fosse de manière à ce qu'elle dépasse de 60 cm au-dessus du sol et soit de préférence située du côté sud du placement potentiel de la pousse (cela évitera la déformation de la couronne de la plante).
- Ajout au trou (en plus des engrais ci-dessus) du gazon, du terrain équestre et des haut-parleurs dans lesquels le semis a été immergé.
- La formation d'une petite butte au fond de la fosse, l'emplacement du système racinaire d'un semis en forme d'éventail, la plante s'endormant avec le sol dans lequel elle a été cultivée avant l'achat.
- Respect du placement correct du col de la racine au-dessus du sol: environ 5-7 cm; lors du remplissage du trou avec de la terre - secouez périodiquement le semis pour éviter la formation de vides au milieu du trou.Lors de la plantation d'une poire, assurez-vous que le cou de la racine est à 5-6 centimètres au-dessus du sol
- Tasser doucement le sol autour de la plante, arroser abondamment, saupoudrer d'humus ou de tourbe sur le dessus pour maintenir l'humidité du sol.
- Attachez soigneusement un semis à une cheville pré-creusée.
Caractéristiques d'entretien
Les principaux points à prendre en charge pour une variété de poire Lada est la mise en œuvre rapide des actions suivantes:
- pulvérisation préventive d'un arbre avec des moyens spéciaux afin de le protéger contre les maladies et les ravageurs;
- nettoyage et traitement des feuilles mortes;
- élimination des mauvaises herbes dans le sol dans lequel l'arbre est cultivé;
- arrosage adéquat (prévention de l'aridité et de l'humidité excessive du sol);
- inspection minutieuse régulière du tronc, des branches et du bois dur pour détecter des signes d'irrégularités dans le processus de développement.
Tu sais Si la pulpe de la poire a une teinte brune dans la section, cela indique une teneur élevée en fer.
Comment arroser
Le poirier Lada lui-même n'a pas besoin d'arrosages fréquents, sauf pendant les périodes de sécheresse prolongée. Si vous l'arrosez souvent et pas à la demande (s'il y a suffisamment de précipitations naturelles), vous pouvez endommager le système racinaire et provoquer ainsi des lésions indésirables qui peuvent blesser mortellement l'arbre.
Fondamentalement, l'arrosage est effectué en été à partir de début juin, en particulier dans les périodes sèches, une fois par semaine selon le schéma: 2-3 seaux d'eau sous un jeune et 4-5 - sous un arbre adultepuis les experts recommandent d'ameublir le sol autour du tronc pour éviter la formation d'une croûte étanche à l'air.
Combien de fois faut-il nourrir
L'élément de tige du tronc avant l'hivernage est soumis à un traitement principalement avec du fer minium ou un mélange calcaire - pour protéger la plante des attaques et des dommages causés par les rongeurs, ainsi que des brûlures au début du printemps.
A la fin de l'hivernage, au printemps (après la fonte des neiges et un temps sec stable), la plante doit être fertilisée avec des engrais azotés - matière organique fraîche sous forme de fumier ou de compost mélangée à de l'eau à raison de 500 g pour 10 litres.
Quant au support d'automne (en octobre), dans ce cas les engrais d'origine minérale sont les mieux adaptés: superphosphate granulaire (30 g), chlorure de potassium (15 g), cendre de bois (150 ml), qui sont introduits dans le sol déterré. La masse des éléments est calculée pour 1 m².Important! À la fin de la période hivernale, il convient de s'assurer que lors du dégel, la neige mouillée n'adhère pas aux branches de la poire. La masse de couverture de neige gelée peut facilement casser des branches fines.
Quand et comment couper
La poire doit être taillée 2 fois par an: au printemps et en automne. Cette procédure est effectuée pour augmenter le niveau de productivité des arbres en raison de l'amincissement de la cime et pour normaliser l'éclairage uniforme de toutes les branches saines. Les branches sèches et endommagées, ainsi que entrelacées et poussant à l'intérieur d'une couronne décidue sont sujettes à une élimination complète à l'aide d'un sécateur pointu; raccourcissement partiel - trop long.
Les zones de coupure doivent être traitées avec de la graisse de jardin spéciale - var, ou une purée d'argile traditionnelle. La composition des variétés de jardin comprend: les produits apicoles, les graisses naturelles utilisées dans les aliments, la résine ou la colophane, l'huile solide ou l'antigel, ainsi qu'un médicament spécial utilisé dans le secteur agricole - «Hétéroauxine».
Maladies et ravageurs, méthodes de contrôle et de prévention
Comme tout problème, une attaque d'une maladie ou d'un parasite sur une poire est plus facile à prévenir qu'à traiter ses conséquences plus tard, car le niveau de résistance d'une variété à certains irritants peut être considérablement affecté par des conditions indépendantes de la plantation et de l'entretien des arbres.
Maladie / ravageur, signes de dommages | Méthodes de prévention, actions d'élimination |
Moniliose (pourriture des fruits):
| Mesures préventives: nettoyage régulier et opportun du territoire des feuilles mortes et des fruits affectés. Méthodes de lutte:
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Mildiou poudreux:
| Mesures préventives:
Méthodes de lutte:
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Rouille: l'apparition sur les faces externes des feuilles de taches orange vif. | Mesures préventives:
Méthodes de lutte:
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Bois de poirier cuivré:
| Mesures préventives:
Méthodes de lutte:
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Aubépine: tordre les feuilles endommagées dans un tube, qui sert par la suite de logement hivernal aux chenilles. | Mesures préventives:
Méthodes de lutte:
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Papillon d'hiver:
| Mesures préventives:
Méthodes de lutte:
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Récolte et stockage
À l'étape finale de l'agriculture - récolte des cultures de poire - vous pouvez commencer après que les fruits se soient avérés de préférence jaunes dans la zone des boutures. En règle générale, cela se produit au début du mois d'août, mais comme les fruits de cette variété tiennent très bien sur les tiges et ne s'effritent pas, la période de récolte peut être retardée même jusqu'à la mi-septembre (ce qui peut cependant affecter en partie le goût du fruit). Il est préférable de récolter la totalité de la récolte en une seule fois, ou en plusieurs étapes, mais sans longues pauses.
Les fruits de cette variété étant mal conservés, il n'est pas recommandé de les conserver longtemps inutilisés, même au réfrigérateur ou à la cave. Pendant un mois après la collecte, ils peuvent être consommés frais, recouverts de compote, de confiture ou cuits au four. Mais encore, si vous n'avez pas réussi à traiter tout le volume de la récolte, il est permis de placer les fruits dans des conteneurs en plastique ou des boîtes en bois, en séparant les étages avec du papier fin ou de la paille.L'inconvénient évident de la variété est la très faible transportabilité pendant le transport et l'impossibilité d'un stockage long
Ainsi, Lada est considérée comme l'une des variétés précoces de poire les plus populaires, comme en témoigne sa large distribution. Il se plaît avec sa simplicité sans prétention en partant, et soumis à toutes ses règles donne une récolte savoureuse et riche.
Avis des utilisateurs du réseau
AVANTAGES: Il ne tombe pas malade du tout, il n'y a pas de vers du tout, il n'y a pas de pucerons et autres infections sur les feuilles et le tronc.
INCONVÉNIENTS: Si cela peut être appelé un moins: la fructification est trop élevée, ce qui casse les branches. Les fruits ne durent pas plus de 2-3 semaines. Si doux que les guêpes et les abeilles entrent.
Bonjour Mon mari a pris une parcelle de jardin dans le village et a décidé de créer un jardin. La question s'est posée des plantes de qualité, où la poire devait être entrée. Tourné vers la pépinière privée locale "Crane". Le critère de sélection était le suivant: la variété de poire devait être spécialement sélectionnée pour l'Oural. Après tout, la température en hiver atteint -40 et même -50, des vents forts, des changements soudains de température. Lors de la manipulation, ils ont attiré l'attention sur la variété Lada: les fruits sont gros, délicats, très juteux, pratiquement pas granuleux, ne noircissent pas à l'intérieur, ne se lient pas en bouche, sont sans prétention. J'ai acheté un semis de trois ans au printemps de mai 2003. Il s'enracina bien et hiverna. L'année suivante, l'arbre a donné 3-4 poires. Ça pousse très vite. La couronne de poire pour la saison augmente de 25 à 30 cm. Aujourd'hui, au total, elle a 15 ans. Chaque année, la récolte est de plus en plus. Une année maigre n'était qu'une fois, lorsque pendant la floraison il y avait un gel sévère d'environ -7-8 degrés, alors elle n'a pas porté ses fruits. Cette année, plus de 25 seaux de poires sont sortis. Nous n'avons pas eu le temps de le traiter)) Il y a tellement de fruits que les branches se cassent sous la charge des fruits et du vent Nous ne sommes même pas heureux qu'elle porte autant de fruits. Poids 200-250 grammes Convient à tout type de conservation: compotes, conserves, jus, marmelades et guimauves.Les fruits de cette variété n'ont jamais été trouvés en vente.