L'huile de citrouille est utilisée par l'humanité depuis l'antiquité - ce produit est riche en une énorme quantité de divers nutriments, ainsi que de précieuses vitamines et minéraux. Il est utilisé à diverses fins, notamment comme médicament universel pour de nombreuses maladies. Dans cet article, nous examinerons en détail les principales propriétés de l'huile de graines de citrouille et décrirons également comment et à quelles fins il est préférable de l'utiliser.

Composition chimique et teneur en calories

Ce produit est considéré comme l'une des substances alimentaires les plus concentrées, il contient:

• vitamines - A, groupes B, C, E, K, P, T;
• plus de 50 oligo-éléments - le plus grand pourcentage est représenté par le magnésium, le zinc, le fer, le calcium, le phosphore et le sélénium;
• substances biologiquement actives - chlorophylles, phospholipides, flavonoïdes, phytostérols, tocophérols, caroténoïdes;
• acides gras - linoléique, linolénique, palmitique.

Les dérivés de graines de citrouille pressées sont considérés comme l'un des aliments les plus riches en calories: 100 ml contiennent environ 99,5 g de matières grasses, soit environ 900 kcal.

Tu sais Dans les temps anciens, l'huile de citrouille était souvent appelée «or noir». En plus de la riche couleur sombre, 1 litre de ce produit était égal en valeur au prix d'une bague en or pesant plusieurs grammes.

Propriétés de l'huile de citrouille

Les graines de citrouille sont largement utilisées par les humains, alors que leur concentré n'est pas familier à beaucoup. C'est une substance semi-visqueuse d'une teinte sombre saturée. Comme tout autre produit, cette huile a ses avantages et ses inconvénients, qu'il est important de connaître avant d'utiliser.

Avantages pour hommes et femmes

L'huile de graines de citrouille est utilisée comme un produit complexe qui augmente le tonus de tout le corps, mais à ce jour, beaucoup ne savent pas ce qu'elle est bonne pour la santé.

• Le liquide a les propriétés bénéfiques suivantes pour la santé masculine:
• restaure le système reproducteur et la genèse saine des cellules reproductrices;
• normalise l'état des organes urinaires et les protège de l'inflammation;
• a un effet hépatoprotecteur; normalise la structure des vaisseaux sanguins, ainsi que le travail du système cardiovasculaire;
• améliore le foie et la vésicule biliaire;
• restaure la digestion, les muqueuses de l'estomac et des intestins;
• normalise l'acidité de l'estomac;
• Il a un léger effet laxatif (pour la constipation).

• Les principaux avantages du produit pour le corps féminin:
• stimule le système immunitaire et améliore la résistance aux infections respiratoires;
• maintient l'équilibre hormonal;
• améliore l'état du système nerveux;
• Il a un effet cicatrisant, bactéricide et anti-allergique;
• stimule la production de collagène cutané;
• soulage l'inflammation de la peau et élimine la pigmentation;
• a un effet rajeunissant.

Dommages et contre-indications

Le produit est absolument sans danger pour le corps, il peut donc être utilisé par les adultes et les enfants.

• Mais si les normes de consommation ne sont pas respectées, cela peut provoquer les effets secondaires suivants:
• troubles digestifs;
• réactions allergiques;
• flatulences.

Les médecins n'excluent pas le mal des concentrés de graines de citrouille avec une variété de maux. Ils peuvent provoquer une exacerbation de ces maladies:

• cholécystite calculeuse;
• maladie des calculs biliaires;
• le diabète
• diarrhée chronique;
• gastrite;
• érosion ulcéreuse de l'estomac et des intestins.

Tu sais Dans l'Ancien Monde, la citrouille n'est apparue qu'au XVIe siècle, avec des navires de découvreurs espagnols. Jusqu'à cette époque, plus de 5 000 ans, le légume était élevé exclusivement en Amérique du Sud - les tribus des Indiens locaux.

Comment prendre

Aujourd'hui, l'huile de citrouille a trouvé son application dans de nombreux domaines. En plus des fins alimentaires et médicales, il est activement introduit dans l'industrie cosmétique. Ainsi, ses dérivés aident à saturer complètement le corps en éléments importants. C'est pourquoi la substance est activement utilisée dans des conditions industrielles et domestiques comme ingrédient principal dans toutes sortes de produits de guérison et nutritionnels. Ensuite, réfléchissez aux instructions d'utilisation des plus efficaces d'entre elles.

Pour le traitement des maladies

Les propriétés médicinales du produit sont notées depuis longtemps, cependant, au cours de la dernière décennie, les dérivés des graines de citrouille pressées ont perdu leur popularité sans le mériter. Avec leur aide, vous pouvez surmonter avec succès de nombreuses pathologies, non seulement rapidement, mais également en toute sécurité.

Avec prostatite

Avec la prostatite, le produit contribue à:

• amélioration de la circulation sanguine dans la glande prostatique;
• réduction des processus inflammatoires dans les systèmes urinaire et reproducteur;
• activation de l'écoulement d'urine;
• réduire la douleur.

Il est montré avec les variétés de prostatite suivantes:

• tranchant;
• chronique
• asymptomatique
• stagnant.

L'huile est utilisée comme médicament principal à usage oral ou local. Lorsqu'il est pris par voie orale, il est consommé à jeun, 30 minutes avant un repas, 2 c. À thé, pas plus de 3 fois par jour. La durée du traitement est de 14 jours.

Lorsqu'il est utilisé localement, il est utilisé pour les microclysters. Pour ce faire, 30 ml d'huile sont dilués dans 100 ml d'eau bouillie pure. Cette procédure est effectuée une fois par jour jusqu'à ce que les symptômes de la prostatite soient complètement éliminés, mais pas plus de 14 jours. Souvent, les microclysters sont transformés en compresse: ils humidifient un coton-tige qui est placé dans la cavité rectale pendant 15 à 20 minutes.

En cas d'insuffisance hépatique

Pendant la phase active de diverses maladies du foie, l'huile de graines de citrouille aide à restaurer les cellules organiques, à réduire son gonflement et à éliminer également l'inflammation. De plus, le produit contribue à l'activation de l'immunité locale, visant à protéger le foie des effets négatifs des toxiques.

À des fins médicinales, il est utilisé 3 fois par jour pour 1 cuillère à café. 45-60 minutes avant les repas pendant 14 jours. Après cela, une pause de 14 jours est nécessaire en thérapie, puis elle est répétée à nouveau. Pour avoir un effet hépatoprotecteur et de soutien sur le foie, 50 ml d'huile sont mélangés à 250 g de miel, une demi-tête d'ail et 1 citron (haché). Utilisez ce mélange avant chaque repas, mais pas plus de 3 fois par jour.

Important! Si les médicaments à base d'huile de citrouille provoquent une lourdeur dans le foie ou une gêne sur le côté, sa posologie doit être réduite de moitié.

De vers

Les dérivés de la citrouille contiennent une substance protéique spécifique, la cucurbitine, qui a un effet toxique sur les helminthes et autres parasites. Pour cette raison, même une courte cure d'une telle thérapie aide à éliminer environ 80 à 90% des vers du corps. Dans ce cas, l'outil n'a pas d'effet négatif sur le corps.

Prendre de l'huile 1 heure 30 minutes avant les repas, mais pas plus de 3 fois par jour.La durée d'un tel traitement est de 2-3 semaines, après quoi une pause doit être faite pour la même période et le produit doit être repris. Si vous avez une aversion pour les produits à base de citrouille, l'huile peut être utilisée pour les microclysters: dans ce cas, 20 à 50 ml de liquide sont dilués dans 100 ml d'eau. La procédure est effectuée la nuit, pendant 2 semaines.

En violation de la puissance

Les produits à base de citrouille ont un effet positif sur la puissance en raison de la teneur élevée en zinc, en magnésium et en substances biologiquement actives, ainsi qu'en vitamines. Cela contribue à l'activation du métabolisme, y compris la fonction de reproduction. Grâce à cela, les hommes ont amélioré la capacité érectile, ainsi que la spermatogenèse. En cas de dysfonction sexuelle, l'huile est utilisée à jeun, 1 cuillère à soupe. 50-60 minutes avant un repas. La durée du traitement est de 1 mois - si à la fin de la période il n'a pas donné les résultats escomptés, le traitement est prolongé de 30 à 40 jours.

Avec des hémorroïdes

Lors de la lutte contre les hémorroïdes, les dérivés des graines de citrouille appliqués localement:

• éliminer les fissures;
• restaurer la muqueuse du rectum;
• soulager l'inflammation;
• normaliser la fonction intestinale.

Pour lutter contre cette maladie, le produit est utilisé dans le cadre de microclysters. Pour ce faire, 15 ml du médicament sont mélangés à 50 ml d'eau bouillie pure, puis le liquide résultant est injecté dans le rectum pré-purifié avec un lavement aqueux. Après l'introduction du mélange, vous devez absolument vous allonger et vous détendre pendant 10 à 15 minutes - cela aidera à absorber l'huile aussi efficacement que possible et à vous protéger des sensations désagréables. La durée d'un tel traitement dépend de l'état général du corps, mais ne doit pas dépasser 14 jours.

Avec pancréatite

Malgré le fait que des maladies complexes telles que la pancréatite nécessitent des médicaments assez sérieux, il est possible de restaurer le pancréas en utilisant des dérivés de la compression des graines de citrouille. Ils contribuent à:

• bloquer les cellules affectées et leur restauration;
• élimination des processus inflammatoires;
• normalisation du métabolisme et du métabolisme;
• protéger le pancréas des toxines.

Pour faciliter le cours de la pathologie, le produit est consommé 1 heure 30-40 minutes avant un repas, mais pas plus de 3 fois par jour. La durée de la thérapie est de 14 jours, si nécessaire, après consultation avec un thérapeute, elle est prolongée.Pendant l'utilisation du produit doit suivre un régime spécial. La nourriture doit être:

• maigre;
• légèrement salé, sans assaisonnement;
• soigneusement écrasé (sous forme de purée de pommes de terre);
• seulement bouilli ou cuit.

Important! L'huile de graines de citrouille n'est pas utilisée pour traiter la pancréatite aiguë. Il contribue à l'activation du flux biliaire, ce qui affecte négativement le pancréas.

À des fins esthétiques

Toutes sortes de cosmétiques, préparés à la maison, incluent souvent la citrouille, ainsi que les dérivés de ses graines. De telles préparations cosmétiques aident longtemps à oublier la peau et les cheveux secs, les rides prématurées et les problèmes similaires.

Masques capillaires

Les masques capillaires les plus populaires à partir de dérivés de graines de citrouille:

1. Contre la chute des cheveux et les cheveux cassants - chauffer l'huile au bain-marie jusqu'à ébullition, la refroidir et la frotter sur le cuir chevelu en massant. Enveloppez votre tête avec une pellicule plastique puis avec une serviette éponge pendant 1 heure, puis lavez à l'eau tiède. Cet outil est utilisé environ 3 fois par semaine jusqu'à ce que l'état des cheveux s'améliore.
2. Masque nourrissant pour le cuir chevelu - mélanger 1 cuillère à café d'huile et 1 cuillère à café. jus d'ail frais. Frotter le mélange sur le cuir chevelu et rincer après 30 à 40 minutes. Une amélioration notable de l'état des cheveux et du cuir chevelu est obtenue si le masque est utilisé 3 à 4 fois par semaine pendant 2 mois.
3. Mélange de croissance des cheveux - Connectez 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe de citrouille, bardane, huile de ricin et 2 gouttes d'huile de baie. Le mélange est appliqué sur les boucles et le cuir chevelu, puis la tête est enveloppée d'une pellicule plastique et d'une serviette éponge. Sous cette forme, le masque doit être conservé pendant au moins 2 heures, puis rincé à l'eau tiède.

Masques faciaux

Les produits suivants basés sur le produit de citrouille décrit aideront à améliorer l'état de la peau du visage:

1. Masque hydratant - Chauffer l'huile au bain-marie, puis appliquer pendant plusieurs minutes en frottant sur le visage, le cou et le décolleté. Une telle procédure est effectuée au moins 1-2 fois par semaine.
2. Masque anti-âge - Mélanger 5 ml d'huile de graines de citrouille, 5 g d'ascorutine et 15 g de fécule de pomme de terre. Le mélange est appliqué sur le visage cuit à la vapeur pendant une nuit pendant 30 à 40 minutes, au moins 3 à 4 fois par semaine.
3. Mélange nettoyant anti-acné - se compose d'un mélange de 1 cuillère à soupe. huile de citrouille, 2 c. argile cosmétique et 1 g de cannelle moulue. La substance résultante est appliquée sur une peau propre et incubée pendant environ 25 minutes, puis lavée avec une solution d'eau tiède et de vinaigre de vin (10: 1). Appliquez le masque quotidiennement ou au moins 3-4 fois par semaine.
4. Masque pour peau sèche - combiner 2 parties d'huile, 1 cuillère à soupe. cacao et 1/4 de la pulpe d'avocat, puis bien mélanger jusqu'à consistance lisse. Le masque est appliqué sur un visage propre pendant 25 à 30 minutes, au moins 4 jours par semaine.

Pour perdre du poids

Bien que les dérivés des graines de courge pressées soient riches en calories, ce produit est considéré comme l'un des meilleurs remèdes pour perdre du poids. Cela s'explique par le fait que sa composition contient une énorme quantité de substances précieuses pour le corps, contribuant à:

• élimination des toxines;
• élimination des carences en micronutriments;
• augmenter le métabolisme;
• la libération de graisse sous-cutanée.

Les règles de base pour utiliser l'huile de citrouille pour perdre du poids:

• il est consommé 1 heure le matin, à jeun, 15 à 20 minutes avant un repas;
• l'huile est utilisée comme vinaigrette pour les salades fraîches (pas plus de 0,5 cuillère à café);
• ajouter des graisses de citrouille de 0,5 à 1 heure à toutes sortes de plats avec des produits laitiers fermentés;
• le produit est utilisé uniquement sous forme réfrigérée;
• à des fins diététiques, n'utilisez pas d'huile pendant plus de 3 semaines.

Important! Lorsqu'elle est chauffée, l'huile de graines de citrouille perd instantanément toutes les qualités utiles - cela doit être rappelé si vous utilisez le produit à des fins diététiques.

En cuisine

Aujourd'hui, de plus en plus de dérivés des graines de citrouille sont largement utilisés en cuisine comme une alternative plus saine et plus saine aux huiles de tournesol. Il est utilisé comme vinaigrette pour les salades fraîches et autres plats froids, et des sauces pour les légumes, la viande et le poisson sont également préparées sur sa base. En raison de son goût riche, le produit est également pris comme base pour la préparation de vinaigrettes pour les céréales et les soupes: ces plats diffèrent non seulement par leur goût inhabituel, mais également par leurs précieux nutriments et vitamines. De plus, cette huile est l'un des principaux ingrédients des cuisines autrichienne et allemande pour préparer des desserts froids à partir de fruits et de baies.

Règles de base pour choisir un produit de qualité

L'huile de citrouille est un produit assez exotique pour de nombreuses femmes au foyer, donc son choix pour beaucoup devient difficile. Lors du choix d'un produit, vous devez respecter les règles suivantes:

• l'huile ne doit être extraite qu'à froid - dans ce cas, elle contiendra la quantité maximale de nutriments;
• un produit de qualité est toujours de couleur vert foncé; à marée basse, sa couleur peut changer en rouge foncé ou brun foncé;
• l'huile doit être épaisse, homogène et ne pas avoir une odeur âcre;
• l'amertume parle d'un produit périmé impropre à la consommation;
• il est préférable d'acheter le produit dans des conteneurs sombres, car il se détériore rapidement sous l'influence de la lumière ultraviolette;
• toute impureté d'autres huiles dans le produit est interdite.

Comment conserver

Afin d'assurer la conservation à long terme de l'huile de graines de citrouille, elle doit être stockée:

• à une température ne dépassant pas +18 ° C;
• dans un endroit protégé du soleil;
• dans un récipient avec un couvercle hermétiquement fermé;
• après dépressurisation du flacon - à une température de + 5–10 ° С.

L'huile de citrouille est l'un des aliments les plus précieux et nutritifs connus de l'humanité. Il permet de saturer le corps de précieuses vitamines, minéraux et substances biologiquement actives. Grâce à cela, en quelques semaines seulement, le produit contribue à augmenter l'immunité, ainsi qu'à éliminer les manifestations de nombreuses maladies. Mais pour cela, il doit créer des conditions de stockage appropriées, car les graisses de citrouille perdent instantanément leurs qualités curatives sous l'influence des températures élevées, de l'oxygène et du rayonnement ultraviolet.