L'expert des questions économiques du Département d'État des investissements d'Ukraine Andriy Yarmak est convaincu qu'à partir de 2019, les cultures dites de niche seront très demandées par le consommateur ukrainien et dans le domaine des agriculteurs.

En particulier, Yarmak a mis l'accent sur les asperges, qui sont populaires parmi les gourmets du monde entier, mais qui sont injustement cultivées en Ukraine.

Dans le cadre des prévisions pour le secteur agricole de l'Ukraine pour l'année en cours, l'expert a noté que les dix prochaines années, les asperges seront activement introduites dans les jardins des Ukrainiens et dans leur alimentation. Le spécialiste compte sur la culture en serre de cette culture et ne voit aucune bonne raison pour laquelle les agriculteurs ukrainiens ne devraient pas commencer à cultiver des asperges cette saison.

Yarmak est convaincu qu'au cours des prochaines années, les asperges ukrainiennes pourraient devenir une star des exportations nationales.