La médecine orientale combine depuis longtemps deux médicaments - les graines de carvi noir moulu et le miel naturel. Les composants du médicament au carvi au miel sont parfaitement combinés et renforcent l'effet positif les uns des autres sur l'immunité humaine. L'article parlera des caractéristiques de l'utilisation des remèdes populaires, ainsi que des contre-indications possibles à son utilisation.

Tu sais En Orient, les graines de cumin noir sont des épices indispensables pour les cornichons, ainsi qu'un ingrédient pour les produits de confiserie, car elles ont également une saveur de fraise et de poivre.

Composition chimique

Les avantages des deux produits ne peuvent guère être surestimés, car chacun d'eux a une riche composition en nutriments.

Graines de cumin noir

Le tableau montre la quantité moyenne de nutriments contenus dans 100 g de graines de carvi noir:

Dans les grains noirs, en plus des éléments indiqués dans le tableau, il en existe de nombreux autres, ainsi que des vitamines A, E, PP, C et du groupe B. La présence de bêta-carotène et de phylloquinone a également été constatée.La teneur en nutriments des graines de carvi noir

Le miel

Le tableau donne les valeurs moyennes de certains nutriments dans 100 g de miel:

Le miel contient également de nombreux micro et macro éléments, ainsi qu'une large gamme de vitamines (groupes B, C, H, PP, niacine).

Propriétés des graines de cumin noir avec du miel

Considérez les avantages pour la santé d'un mélange à base de graines de cumin noir avec l'ajout d'un produit apicole. Nous prêtons également attention à certaines contre-indications qui doivent être prises en compte.

Tu sais L'odeur épicée des graines de cumin noir en fleurs n'est pratiquement pas tolérée par les moustiques, les mites et même les serpents.

Avantage

• Étant donné que les deux produits ont un effet puissant sur le corps, leur bénéfice mutuel se manifeste comme suit:
• renforcer le système immunitaire;
• aider avec les maladies du cœur et des vaisseaux sanguins;
• Soulagement dans le traitement du cancer;
• élimination de l'otite et des maux de tête;
• réduction du nombre et de la taille des calculs rénaux et de la vessie;
• élimination des symptômes de la lithiase biliaire;
• diminution du syndrome de toux avec rhume;
• traitement des maladies de la peau;
• aide aux troubles sexuels;
• établir un échange de gaz et éliminer les ballonnements;
• augmentation de la lactation chez les femmes qui allaitent;
• diurétique, cholérétique et laxatif très efficace;
• expulsion de vers;
• effet antifongique;
• propriétés antivirales et antibactériennes;
• optimisation intestinale;
• prévention de l'obésité;
• perte de poids;
• diminution de la quantité de cholestérol dans la circulation sanguine;
• suppression du syndrome d'alcoolisme;
• augmentation de l'appétit;
• diminution de la glycémie;
• prévention des crises hypertensives;
• aide à l'épilepsie;
• suppression de la douleur pendant les hémorroïdes et les menstruations;
• stimulation de l'activité cérébrale;
• élimination de l'insomnie et des états dépressifs.

Dommages et contre-indications possibles

Bien que les avantages de combiner le cumin noir et le miel dans un même médicament soient évidents, une mauvaise utilisation de celui-ci peut nuire à votre santé.

• Cela se produit dans les cas suivants:
• avec une intolérance individuelle aux produits;
• pendant la grossesse;
• chez les enfants de moins de 3 ans;
• avec gastrite et ulcère gastro-duodénal;
• avec ischémie, thrombophlébite, états post-infarctus;
• tout en prenant des médicaments antidiabétiques;
• après transplantation d'organe.

En outre, lors de la prise, vous ne pouvez pas dépasser la dose quotidienne de miel de carvi, car cela provoque des vomissements, un gonflement du larynx et des vertiges.

Important! La poudre de cumin noir, destinée à l'administration orale, est mieux préparée à partir de grains bruts. Avecgraines légèrement grillées ne peut être utiliséPour l'extérieur.

Façons de choisir des graines de carvi de haute qualité et du miel

Pour que le mélange thérapeutique de miel et de graines de carvi soit le plus efficace, il est nécessaire de sélectionner les composants de qualité indiqués.

Comment choisir le cumin:

1. En n'achetant pas de poudre prête à l'emploi, mais en privilégiant les céréales, comme dans les céréales fraîches, toutes les propriétés utiles sont mieux préservées.
2. Les graines doivent être friables et sèches, sans impuretés supplémentaires.
3. Il est nécessaire de vérifier la fraîcheur des graines de carvi - pour broyer quelques grains entre les paumes. L'arôme extrait des graines fraîches doit être épicé et agréable, et les graines rassis seront amères.
4. Lors de l'achat de poudre de cumin prête à l'emploi, vous devez faire attention à l'arôme d'épices - dans un produit frais, il devrait avoir des notes prononcées de poivre et de tarte.

Lorsque vous choisissez du miel de haute qualité, faites attention aux nuances suivantes:

1. Produit sans impuretés doit être transparent quelle que soit la couleur.
2. Un vrai produit apicole a une spécificité odeur parfumée. Le produit artificiel obtenu non pas à partir du pollen, mais à la suite de l'alimentation des abeilles avec du sirop de sucre, n'a pas d'arôme.
3. Miel avec additifs (avec sucre ajouté, amidon et autres impuretés) sera nuageux et avec des sédiments.
4. Au goût, le miel naturel sera doux, avec une légère sensation de brûlure et d'astringence en bouche et en avalant. Lorsqu'un tel produit entre dans la langue, il ne se propage pas immédiatement, mais conserve sa forme.
5. La consistance du produit frais sera liquide et devrait se cristalliser après un court instant. Lors de la coulée de produit d'abeille naturel liquide, un entonnoir ne se forme pas, mais est créé à la surface de la lame, qui disparaît après un certain temps. En même temps, le ruisseau coule continuellement et uniformément, et lorsque vous tournez le bâton pour le miel, il s'enroule continuellement autour de lui.

Vidéo: comment choisir du miel de haute qualité

Consommation et dosage

Il existe des normes pour prendre un mélange de poudre de grains noirs et de miel. Combien de fois prendre le mélange et en quelle quantité dépendra de la maladie ou des objectifs de prévention:

• avec le rhume, utilisation quotidienne de 1 c. 2 fois par jour avant les repas;
• avec des problèmes de prostate, les matières premières sont prises trois fois par jour pendant 20 minutes. avant les repas;
• afin d'éviter le médicament, vous devez prendre 1 cuillère à dessert 1 fois par jour;
• dans l'enfance (à partir de 5 ans), la dose quotidienne ne doit pas être dépassée - 5 g par jour;
• dans tous les cas, le miel doit être lavé avec une boisson chaude ou mélangé avec de l'eau.

Important! Dans les recettes avec des graines de cumin noir pour les diabétiques, le miel récolté à partir d'acacia en fleurs est le mieux adapté, car c'est une telle variété de miel qui contient moins de saccharose.

Fonctionnalités de l'application

Considérez certaines caractéristiques de l'utilisation de l'outil dans la guérison populaire, avec perte de poids et à des fins esthétiques.

Vidéo: cumin noir et miel - bienfaits pour le corps

En médecine populaire

La médecine traditionnelle utilise largement le cumin noir en conjonction avec le miel dans diverses conditions douloureuses:

1. Avec le diabète de type 2. Malgré le fait que les diabétiques ont généralement des contre-indications au miel, il est toujours permis (après consultation d'un endocrinologue) de manger une partie d'un produit apicole de haute qualité mélangé avec des graines de cumin moulu une fois par jour (avant de dîner). Cela stabilisera la quantité de sucre dans le sang.
2. Problèmes avec le système respiratoire. Les médecins populaires recommandent ce remède pour soulager les symptômes négatifs de la bronchite et de l'asthme: mélanger 1 heure de mélange de cumin et de miel dans des tisanes (thym, tilleul, camomille) 6 fois par jour.
3. Pour renforcer le système cardiovasculaire. Afin de prévenir le développement d'une thrombose, prenez 1 cuillère à dessert par jour.
4. Pour soulager le syndrome prémenstruel chez la femme. Une cuillère à café du produit avec l'ajout d'une tranche de citron deux fois par jour avant les repas augmentera la vitalité de la femme et normalisera l'hémoglobine.
5. Élimination de l'insomnie. Avant d'aller au lit, buvez du thé chaud avec l'ajout de 1 cuillère à café de miel avec des graines de carvi.
6. Traitement des allergies cutanées. S'il n'y a pas de contre-indication pour les produits apicoles, gardez 0,5 heure du mélange de miel dans votre bouche et dissolvez lentement (deux fois par jour avant les repas).

Pour perdre du poids

L'utilisation de produit de carvi est efficace pour la perte de poids. Pour ce faire, mélangez 1 cuillère à café de graines avec du miel dans du thé ou de la compote. Une telle boisson réduira la sensation de faim, tandis que le corps ne souffrira pas de perte de nutriments. Lors de l'application d'un régime avec le remède indiqué, une exigence importante sera le rejet des graisses animales et des glucides rapides.

Considérez comment préparer une autre option pour la perte de poids selon les instructions suivantes:

• grains noirs hachés - 50 g;
• eau bouillante froide - 70 ml;
• miel - 1 cuillère à café

Instructions de cuisson:

1. Versez les graines dans un récipient émaillé et versez de l'eau bouillante.
2. Insister sur le produit pendant 15 minutes.
3. Laisser refroidir un peu plus, ajouter le miel et mélanger.
4. Prenez un verre 40 minutes avant les repas 2 fois par jour.

Vidéo: cumin noir pour perdre du poids

En cosmétologie

À des fins cosmétiques, le miel avec des graines de cumin sera efficace pour guérir les cheveux, par exemple, en tant que composants d'un masque à l'aloès et au poivre.

Composants:

• jus d'aloès - 1 cuillère à soupe. l.;
• miel avec graines de cumin - 1 cuillère à café;
• jaunes - 2 pièces;
• poivron rouge moulu - sur la pointe d'un couteau.

Instructions de cuisson:

1. Pressez le jus d'une feuille d'aloès de 3 ans et filtrez à travers une étamine.
2. Mélanger le jus d'aloès avec un mélange de miel et de graines de carvi.
3. Ajoutez 2 jaunes et poivrez sur la pointe du couteau.
4. Mélanger tous les composants jusqu'à homogénéité.
5. Etalez le mélange sur toute la longueur des cheveux et frottez dans les racines.
6. Rassemblez les cheveux en chignon et placez-les sur un chapeau en plastique, puis une serviette.
7. Laissez le masque pendant 20-30 minutes, puis rincez les cheveux à l'eau tiède.

Méthodes de stockage

Étant donné que le miel peut être stocké à température ambiante jusqu'à + 20 ° C et à l'abri du rayonnement solaire, il est nécessaire de se concentrer sur ces indicateurs de température. En outre, vous n'avez pas besoin de préparer immédiatement une grande quantité de fonds, mais de faire un apport et une utilisation quotidiens. Il est préférable de conserver la potion dans un bol en verre dans une armoire. Comme vous pouvez le voir, le cumin noir mélangé à du miel naturel est un remède efficace pour de nombreuses maladies. En outre, le médicament peut apporter de grands avantages aux personnes qui souhaitent garder leur poids sous contrôle et à des fins cosmétiques pour maintenir la beauté.